Lajittelematon

Näytetään kaikki 8 tulosta

  • Jallu-vaarin juhlasilli (K-18)

    Jallu-vaarin juhlasilli (K-18)

    7,00€

    Matjessilli aikuiseen makuun creme fraiche -kastikkeessa, johon lisämakua antaa leikattu konjakki.

    Ainesosat:
    Silli (clupea harengus), creme fraiche, tilli, ruohosipuli, mausteet, etikka, Jaloviina, säilöntäaine E211, sakeuttamisaine E412. Säilytys +2 – +8°C.

    28€ / kg

    Lisää ostoskoriin
  • Kylmäsavulohitahna

    Kylmäsavulohitahna

    7,00€

    Ainesosat:
    Kylmäsavukirjolohi (Oncorhynchus mykiss), laktoositon creme fraiche, sitruuna, tilli, suola 1,5%, happamuudensäilöntäaineet (E 326, E 262). Säilytys 0 – 3°C.

    Myyntiyksikkö:
    n. 200g

    35€ / kg

    Lisää ostoskoriin
  • Saariston suudelma: Suolaisen makea graavikalan kastike

    Saariston suudelma

    5,00€

    Saariston Suudelma palkittiin hopeamitalilla Artesaaniruoan SM-kilpailuissa 2021! Lue lisää osoitteesta www.artesaaniruokasm.fi

    Suolaisen makea kalalle ja lihalle.

    Ainekset: creme fraiche, kermaviili, rose- ja mustapippuri, tyrnimehu, sitruuna, suola, siirappi, Dijon- sinappi

    Lisää ostoskoriin
  • Hovimestarin kastike

    Hovimestarin kastike

    5,00€

    Jo 1600- luvulla Skandinaviassa tarjoiltiin graavattua kalaa etikasta, sinapista ja mausteista tehdyn kastikkeen kanssa. Hovimestarin kastikkeen nimen se sai, kun hovimestarit alkoivat valmistaa sen asiakkaiden edessä. Kastiketta voi tarjota myös äyriäisten, halstratun lohen sekä matjessillin kanssa.

    Ainekset: rypsiöljy, punaviinietikka, suola, sokeri, valkopippuri, tilli,Dijon- sinappi

    Lisää ostoskoriin
  • Chilillä maustettu Skagenröra

    Chilillä maustettu Skagenröra

    9,00€

    Tyylikkäästi chilillä maustettu Skagenröra Hanssonsin käsinkuorituista katkaravuista.

    Ainesosat:
    Katkaravut, Hellmansin majoneesi, luomusitruuna, mustapippuri, tilli, Carolina Reaper- chili.

    Myyntiyksikkö:
    200 g

    45 € / kg

    Lisää ostoskoriin

  • Savustettu kirjolohifilee

    39,50€ / kg

    Tuoreesta kalasta aidosti savustettu kotimainen kirjolohifile.

    Myyntiyksikkö:
    n. 600 g

    39,50 € / kg

    Lisää ostoskoriin

  • Graavikala

    39,50€ / kg

    Perinteisesti tillin kera, rosepippuri tai katajanmarja.

    Myyntiyksikkö
    n. 200 g -700g

    Lisää ostoskoriin
  • Laxtomtenin tyrnilimppu

    Tyrnilimppu

    6,00€

    Tyrnimehulla maustettu perinteinen saaristolaisleipä 100% kotimaisista raaka-aineista.

    Leipä voitti pronssimitalin artesaaniruuan SM 2020 -kilpailun sarjassa tummat perinneleivät.

    Ainesosat:
    Piimä, vehnäjauho, ruisjauho, kaljamallas,vehnälese, hiiva, tyrnimehu, suola 0,7%. Säilytetään viileässä.

    Myyntiyksikkö:
    n. 370 g

    14,86 € / kg

    Lisää ostoskoriin